【麺部】六厘舎TOKYO – 朝つけ麺行ってきました。

投稿日 2012年2月14日
更新日 2017年4月28日
著者 keinyan
カテゴリー日々のこと

突然ですが、最近、勝手に『麺部』というものを立ち上げ、
勝手に『部長』を名乗っています。けいにゃんです。
部長、と言っている割に、何もしていないため、
部の存続自体も怪しい『麺部』。
（そうなの？）
麺部入部の条件は、

1. 麺類が好きであること（ラーメンだけでなく、麺類全般。）

2. 食べたよ〜！と報告すること。

と、いう以上2つの条件でオッケー。
強いシバリなし。ゼロ。ほぼ皆麺部(笑)

思い起こせば、このラーメン好きは、いつから始まったか…

地元へ帰れば、
『神座』『彩華』などの、いわゆる『白菜系ラーメン』が豊富だったので、
よく友達と食べに行きました。

ラーメン。

それは、『どんぶりの小宇宙（コスモ）』
（小宇宙と書いて、『コスモ』と読ますあたりに世代がでるね。）

さて、ちょっと前にはなりますが、ラーメンレポ♪
先日東京駅のラーメンストリートにある、
『六厘舎 TOKYO』へ行って参りました。
つけ麺です。

（開店前）

だけど、いつものやつとはちょっと違う。

何が違うか。

それは、

『朝つけ麺』

だったから！！

そうです。六厘舎は朝10:00までやっている特別メニューということで、
『朝つけ麺』という、通常とは違うものを出しているのです☆
（まるでMドナルドみたいだね。）

（一旦10:00で閉まる！！）

何！？こいつ朝からつけ麺食べるのか？
朝ごはんがつけ麺なのか？
どんな胃してんねん！！

と、いろいろと言われそうですが、
これには深いワケがある。
そもそも、働き始めた20代前半は、突如の飲み会が多く、
実家住まいだった私は、『晩御飯いらないよ〜』と
連絡することが多くなったことがあった。

ところが、これのデメリットは、

『そういう日に限って、肉などの美味しいものが出る』

ということだった。

飲み会は行きたい。
だけど、
美味しい肉をみすごし、また、それを家族の誰かに食べられるのは、
どうしても納得がいかない。
（どんだけ…。）

というわけで、私は、

『晩御飯要らない。だけど、今日の晩御飯は明日の朝食べるから！』

という、今では有名な（？）

『晩御飯プッシュバック方式』

を編み出した。
（大袈裟。）

よって、必然的に朝から重めのご飯を食べることが多くなったため、
鍛えられたのだろうと、（勝手に）思っている。
そう。この私の体質は単なる貧乏性からきている。

…えーっと、若干話はそれましたが、（だいぶね。）

と、いうことで朝7:00くらいに六厘舎へ向かい、
朝から『麺部』を決行することを決めたわけです。

事前情報により、朝と侮っていたら痛い目を見る、
ということを聞いていたので、恐る恐る行ってみたら、
まだ誰も並んでいない！！よしっ！！！
（小さくガッツポーズ。）

ちょこん、と座って待ってみるけど、
待てど暮らせど、その噂の『行列』はできず、
7:30の開店には、私とあと2組くらいでした。

手慣れた手つきのおばちゃん（こら。）が、

『はい、それでは開店します！宜しくお願いします！！』

と、従業員への大声の挨拶をきっかけに、
並んでいたお客さんオールスタンドアップ。
（に、つられて私もスタンダップ。）

『はーい、立ってください。食券買ってくださいねー。』

と言われ、そそくさと食券購入。

いろいろとメニューはありますが、
食券購入タイプのラーメン屋さんでメニューに迷ったら、
皆さん、一番左上を選びましょう。

お店の一押しは、一番左上に位置しているそうです。

私は『朝つけ麺』のため、チョイスに迷うことなく、
一番乗りでオーダー♪

ちなみに、『朝つけ麺定食』のようなものが用意されていて、
お味噌汁やご飯、納豆、卵などが取り放題。
さすがに私は食べれない…と思い、つけ麺オンリーにしました。

厨房などをいろいろと見ていると、
さぁ、やってきました〜！！

タラ〜〜〜〜〜ﾟ*｡ﾟ(Oﾟ･∀･)ﾜｸﾜｸﾃｶﾃｶﾟ｡*ﾟ

（麺ドアップ）

タラタラ〜〜〜〜〜〜┣¨キ(*´ｪ`*)┣¨キ

（スープドアップ）

きたね。
やったね。

もう今でも食べたいね。

つるつるの麺に、卵。
そして、

絡まるよね、絡まっちゃうよね…と、見るからに分かるスープ。

麺を少しとって、スープに『すとんっ』とつける瞬間って、
至福の時、以外のなんて表現すればいいのでしょうか。

あの、味を想像する感じがたまらないよね…

そして、一気に、すする！！！
あのね、女子だけど言わせてもらいます。

ちょこちょこって食べるの駄目ですよ。
豪快にね。
そもそもね、ラーメンとはそうやって食べると美味しいように計算されていると、
私、部長は思っているわけですよっ！！
（暑苦しい…）

そして、お味。

これがね、意外や意外、あっさりしているの。
このスープの感じだと、もっとガツン！！って来るかと思いきや、
あっさり系。

しかも麺の量もおそらく、通常のつけ麺より少なめ。

そう、つけ麺も『朝』を考慮していて、
魚介系の、あまりドロドロとしていないこのスープ。
これは…女子向けであれば、一日中出せるねって感じです。
濃いのはちょっと苦手だわ…ってレディにはオススメ。

サイドの煮卵も外せないでしょう〜！！
味のしみ方（関西では、味が『しゅんでる』と言いますが。）も、
ちょうどよかったです。濃くなく、薄くなく。
煮卵に関しては、あまり塩辛いくらい味が『しゅんで』いるのは
苦手で、（それでも食べるけど）
できればスープを少しつけて食べるとちょうどいい、くらいがいいので、
そのバランスがよかった。

黄色にとろけるこの卵の黄身よ。
黄色というより、黄金。
むしろ、まぶしい。目が開けられない。

勢いよく完食。
入るのも一番、
出て行くのも一番でした。

【まと麺】
男性には少しパンチが足りないかもしれないけれど、
朝からならおそらく、このくらいがちょうどいいはず。
食べ終わる頃には、少し濃さも感じるくらい。
朝早く行って食べた達成感もあるのかもしれない。
魚介系が強すぎるラーメンはあまり得意なほうではないけれど、
これはうまし！！
並ぶこともあるようなので、開店前にスタンバイがよし。
煮卵はデフォではついてこないため、追加オーダーもの（100円）
価格：朝つけ麺　630円（単品）セットの場合は +180円。
（公式URLはこちら）